LEONCA36

                                 PIZZA DI SCAROLE Ingredienti: 5 scarole, tenere e bianche, altrimenti vi tocca farle maturare un paio di giorni. Pasta di pane gr.500, potete comprarla o farla voi, con acqua, farina, e lievito, 2 spicchi d'aglio da tagliare a pezzetti, gr.50 di capperi, gr.100 olive nere di Gaeta,  gr.50 di acciughe, 150 di olio di oliva per la scarola, più un cucchiaio che servirà a migliorare la pasta di pane. Uva passa e pinoli e sale a piacere. Lavorate, se lo fate voi, la pasta di pane per cinque minuti, mescolandoci un cucchiaio di sugna ed uno di olio. Dopo aver fatto bollire e strizzata per bene la scarola, metterla in un tegame, dopo aver soffritto l'aglio e reso di colore biondo; aggiungete le acciughe tagliate a pezzetti, dissalate i capperi e snocciolate le olive, pinoli e l'uva passa. Questa verdura va coperta insaporita, cotta lentamente  e per poco tempo, essendo già cotta precedentemente e che continuerà a cuocere nella pasta di pane. U

                                      si vide a ll'animale..... se vedi l'animale Si vide a ll'animale                                           se vedi l'animale ca stanno 'nco 'a terra                                      che stanno sulla terra tu pienze sempre a mmale,                               tu pensi sempre al male tu vide sempre a guerra.                                   tu pensi sempre alla guerra. 'O cane, cu nu strillo,                                         Il cane, con uno strillo, vo muzzeca' 'o muscillo,                                     vuole mordere il gattino, ca afferra  'o suricillo,                                         che afferra il topolino, pure  'a dint' 'o mastillo!                                      che pure sta nella trappola!                   Marame'! Siente,sie'!                                   Marameo! Senti , senti!                         Che battaglia, neh!          

Quant'è che la nausea raggiunge il livello di guardia? Quant'è che un cittadino dirà: non c'è la faccio più? A cosa dobbiamo assistere ancora per dire basta? C'è un limite? Se si, qual'è? Come si misura la nausea? A chilo, a metro,o a litro? Quando potremo tornare a vivere nella normalità? Quando finirà questa lotta tra le istituzioni? Quant'è che il governo riuscirà fare qualcosa ? Per sollevare il paese dalla difficoltà economica? Quant'è che i giornalisti faranno le pulce hai potenti? Anziché spulciarsi  tra di loro come le scimmie? Quant'è che il capo dello stato metterà fine alla cherella, tra le varie istituzioni del Paese? Quant'è che il capo del governo smetterà di dire bugie agl'italiani? Quant'è che il parlamento smetta di avallare queste bugie? Potrei andare avanti per ore, a pormi  domande, sapendo bene che rimarranno sempre e solo domande!

Caro  amico, dato che nella litiggiosita verbale non riusciamo ad esprimere un pensiero compiuto, cercherò, con modestia, per quel poco di capacità che ho di esprimermi, trovandomi tra le calde mura domestiche, di spiegare con calma perché non sono comunista , ne di destra ne di centro, tantomeno anarchico. Nelle righe sotto ho sintetizzato il pensiero di Marx, Hengel,e altri che la pensavano allo stesso modo. E non credo che il nostro amico comune abbia da spartire qualcosa dell'idea che Marx aveva della società. Karl Marx dice:la vera risoluzione dell'antagonismo fra esistenza ed assenza, tra oggettivazione e autoaffermazione,tra libertà e necessità, tra individuo e la specie. La società comunista è"l'unità essenziale dell'uomo con la natura, la vera resurrezione della natura, il naturalismo compiuto dell'uomo e l'umanesimo compiuto dalla natura. Il comunismo è un insieme di idee economiche, sociali e politiche, accomunate dalla prospettiva di una stra

                           CARNEVALE TEMPO DI CHIACCHIERE (PAMPUGLIE) Ingredienti: uova 3, burro 50 gr, farina 300 gr. un pizzico di sale. Impastate gli ingredienti e lavorateli bene per ottenere una pasta piuttosto morbida. Fatela riposare per circa 30 minuti, poi stendetela con il mattarello fino ad ottenere una sfoglia sottile che taglierete a striscie. Incrociate le striscie senza stringerle e friggetele in abbondante oilo bollente. Sgocciolare e spolverizzare di zucchero a velo.

                                           GATTO' DI PATATE Ingredienti: kg.1.1/2, burro gr.150, parmigiano e romano gr.100, uova intere 3, prosciutto cotto o salame gr.150, mozzarella gr.200, provola affumicata gr.100, latte 1 bicchiere,sale e pepe a piacere, pane grattugiato. Lavare e lessate le patate,sbucciatele ancora calde, schiacciatele. lavorate l'impasto in una zuppiera con le uova, il sale, pepe, i 100 gr. di burro, il formaggio grattugiato, il bicchiere di latte, ed il prosciutto tagliato a pezzetti, affettate i latticini e teneteli da parte. ungete una teglia con un po di burro e spolverizzatela di pane grattugiato. sistemate dentro una metà del composto sul quale adagerete le fettine di latticini; coprite con il rimanente impasto.Spolverizzate di pan grattato, cospargete di fiocchetti di burro e passato al forno caldo dove dovrà diventare di un bel colore dorato. Si consiglia di farlo riposare fuori dal forno quando basta a renderlo mangiabile.           

Sabbie mobile, definizione: sabbia sottilissima imbevuta d'acqua, nell'impossibilità di mantenere pesi sulla superficie. La definizione sottoscritta non è composta della stessa sabbia, ma bensì di qualcosa meno palpabile e molto puzzolente. Riusciranno gli Italiani a uscire da queste sabbie mobile? Che giustificazione daremo ai posteri se non riuscissimo? Il tempo,diranno alcuni, c'è lo dirà. Nell'attesa abbiamo perso una generazione. Quella degli anni ottanta, quella che non è riuscita,  dare un futuro ai propri figli. Gli ottantenni di oggi, padri dei nostri genitori, i nostri cari nonni, usciti da una guerra sanguinosa, riusciranno a ricostruire l'Italia. Cosa bisogna fare, per far si, che non si perda un'altra generazione? Se le sabbie mobile, di questo putridume, colmerà le nostre teste, avremo la forza ed il coraggio per rialzarla? Una volta si usava dire, di chi aveva la puzza sotto il naso, era distinguo di alto lignaggio, oggi la

Quanto non vuoi che altri fanno torto a qualcuno,  consigli, lascia stare quello è un amico. Com'è che il fuoco amico ammazza?Le pallottole non riconoscono l'amico? Ci mettessero un chip, come la social card, per ricoloscerlo, una volta sul bersaglio, tornasse indietro, (in quel posto), a quel sedicente amico, ma poi chi cazzo ha detto a l'amico di sparare? Amico di chi, io non ti conosco nemmeno. E' facile dire amico, l'amico non ti s'impone, lo scegli. ,A te chi t'ha scelto? E' facile spacciarsi per amico, un proverbio recita: chi trova un amico trova un tesoro. Chi l'ha detto questa stronzata? Provate voi a farvi ammazzare da un sedicente amico, poi mi riferite se avete trovato il vostro tesoro. Non sarebbe molto meglio farne a meno di un amico così? Ogn'uno si tenesse i propri amici a casa sua. Vaffanculo amico, ti hanno detto una stronzata, io non sono tuo amico, se proprio devi sparare và, spara al nemico, quello n

Berlusconi continua a dire che non ha nulla di che vergognarsi! E' evidente che non sa cosa sia la vergogna! Berlusconi non ha mai pagato una donna per avere rapporti sessuali. Anche questo è verosimile, lui non paga, regala per bontà d'animo! Berlusconi fa sapere che la polizia a maltrattate le sue amiche posteggiate nel residence dove erano in attesa per l'occorrenza, Chisà se la polizia  ha chiesto, alle suddette amiche del presidente, cosa fanno per campare, come pagano il fitto, come fanno ad avere tanta disponibilità di moneta liquida? Berlusconi  si lamenta che la sua casa è stata sottoposta ad asservazione, da parte della magistratura, violante  così la sua privasi. Come mai non si è lamentato quanto la sua privasi è stata, ripetutamente, violentata dalle signorine amiche fotografano perfino il cesso con i telefonini? Berlusconi si lamenta per le continue visite fiscali e le sue contraversie di legge. Il presidente del Consiglio non ha mai sen

- Hasta la vista Tic, - Hasta siembre, come la và Tac, - La và Tic, - Tac hai sentit...del comp.. - Perché bisbigli Tic, - Come perché Tac, non sai che ci inter.... - Tic s'hai da dirmi qualcosa, dilla, altrimenti non rompere con questo tuo bisbiglio! Tic s'avvicina all'orecchio dell'amico. - Tac ho sentito che c'è un complotto in atto per sovvertire l'ordine pubblico in Italia, per cui siamo tutti intercettati, mi hanno detto di stare attenti che il nemico c'ascolta! - Ma che baggianate  blateri Tic, dove senti queste stupidate! - Tac, parla piano per amore  della nostra amic... - Tic non sono disposto a parlare con te come un carbonaro, anche sè, con l'aria che tira sarebbe da pensarci, - Tac dimentichi che sei comunista! - Io non sono un comunista Tic! - Non sei comunista, vabè,come tu dici, non puoi negare però, di essere dell'altra sponda, sei andato due volte a Cuba, vedi nero questo governo, cos'altro, - Tic cosa c'

Cosa bisogna fare per trovarla? Chiedere alla comunità europea di commissionare l'Italia? Non se ne può più!! BASTAAAAAAAAA!!!!!!!! Voglio  stare sul divano, con mio nipote seduto acconto a me,  a goderci un innocente spettacolo televisivo!! Basta assistere a vivisezioni di cronache nera con puntate infinite. Basta guerre infinite, con lutti continui in famiglie di povera gente. Basta ipocriti che la mattina assistano ad onoranze funebre per dei soldati,  morti in una guerra mai dichiarata, la sera si danno al bunga bunga, (moderna definizione di orge) senile disgustose. Basta ad assistere dibattito televisivi dove tutti urlano oscenità gratuite, Basta assistere a spiegazioni di malefatte con toni da censore. Cosa bisogna fare perché regni un pò di pace in questo paese? Chiedere alla Germania,Francia, o qualche oltro Paese civile, di adottarci? O prendere  l'esempio della vicina Tunisia? Cioè cacciare a calci in culo tutti questi casinari , magnaccia, sfrutt

- Che tieni?      - Sto 'nguaiato.  - E va 'dicenno. - Signor tenente,accumminciammo 'a coppa: so' surdo, veco poco...- Bravo! e dopo? -appriesso? -'Ncopp' 'o cuollo me sta ascenno sta noce, ca m'accoglie appena ' antoppo. E po' n'affanno si cammino troppo e 'a duje tre mise nun sto digerenno. - Mo accuminciammo 'a vascio. tiene 'e calle? -Gnorsì, tengo 'e dulure articulore e 'nfaccia 'e cosce cierti macchie gialle. -Aggio capito, va' : tu vuo' parti'! Idoneo! -Comm' 'ofaccio 'o militare? -Pe' me surtanto o' fronte può guarì'. Vestuto cu nu zaino,nu quintale; scarpe cu 'e chiuve; 'ncuollo, na ribotta, tre gghiuorne e quatto notte 'int' 'a tradotta: direttamente o' fronte: Cividale. Penzaie: "Comme principio nun c'è male!": ma, appena ca sentette 'a primma botta, nu zumpo, e se 'mpezzaie dinto a na grotta; vedette

BRACIOLE DI COTICHE DI MAIALE Fare preparare dal proprio macellaio il numero che vi occorrono di braciole di cotiche di prosciutto, pregandolo di sgrassarle per bene, gr.50 di uvetta passita, gr.50 di pinoli,1/2 spicchio d'aglio per ogn'una, prezzemolo,sale e pepe a piacere, una buona grattata di pecorino. Passate sulla fiamma l'esterno delle cotiche in modo da depilarle, sciacqute con acqua calda, grattate con un coltello e risciacquate, stendete su un piano, cospargete con uvetta, pinoli, aglio, prezzemolo e formaggio, arrotolate e legate come normalmente fate con le braciole di carne. Avete fatto a parte un sugo con poca sugna e cipolla, immergete le braciole di cotiche e copritele con acqua. Le cotiche necessitano di lunga cottura, giratele di tanto in tanto avendo cura di non farle attaccare sotto, è preferibile farle cuocere a fuoco medio come si fa per il ragù, se vedete che l'acqua si asciuga , aggiungetene dell'altra. Servitele bollente.               

A sentire  discorsi di opinionisti,politici e aggregati, sembra ci stiamo avviando verso un concetto di vita del tutta diversa da quella che  canoni di civil vivere impone  una civiltà avanzata . Quello che una volta si credeva essere uno spettacolo televisivo leggero, per sollazzare pruderie innocenti di giovani focosi, e non, oggi assurge a modello di vita. Il primo a crederci è stato lo stesso ideatore di questo modo di intendere i rapporti tra spettacolo e vita reale.Lui si è formato e riconosciuto nell'essere un uomo di spettacolo, si è adeguato a quel modello. Certo all'inizio mai avrebbe pensato di imporlo come modello nazionale, le circostanze politiche, ed i suoi interessi personali, hanno coinciso a far si che questo avvenisse. Fin qui nulla da eccepire se una persona conduce la propria vita come se fosse dentro uno spettacolo televisivo, avendone le possibilità, è padrone di farlo. Il guaio arriva quanto questo modello di vita lo si vuole imporre a l' i

Questo non è il mio paese, non lo riconosco più, questo è un paese di pazzi, maniaci, corrotti, corruttori, fuori di testa, megalomani, amorali, incivili. Ho udito il  presidente del consiglio che dal video delle sue televisioni inveire contro chi, come lui, ha cariche istituzionali a garantire la corretta conduzione della vita democratica  della Repubblica Italiana . E' normale questo? E' normale che il capo del governo, di questo Stato, debba istigare il popolo contro un altro potere dello stato? E' normale che il Capo dello Stato non debba richiamare il Presidente del Consiglio al suo dovere costituzionale? E se questo non si adegua sollevarlo per incapacità? E' normale che Il Presidente  Del Consiglio debba difendersi in televisione  invece di denunciare il sopruso, che lui ritiene tale, in parlamento? non è quello il posto preposto costituzionalmente per le controverse tra i vari poteri dello Stato? Perché deve essere informato il cittadino nel modo anomalo

Sembra che noi italiani abbiamo dimenticato il nostro recente passato. Cosa avrebbe fatto e detto il nostro Sandro Pertini per quello che sta succedente nel nostro paese? Dove sono gli eredi di De Gasperi, Togliatti, Moro, e di tanti altri,  con sudore e umiltà hanno traghettata l'Italia fuori da una guerra disastrosa dandoci una Repubblica democratica,  una Costituzione di cui esserne fieri e orgogliosi? In questo momento buio di democrazia  repubblicana un mostro sta connotandosi. L'ideologia berlusconiana, un'idea molto pericolosa, la stessa idea che hanno le organizzazioni criminali, cioè avere delle proprie regole e basta, non sottomettersi a nessuna  altrui legge, nemmeno a quella dello Stato, fare ciò che più piace senza dar conto, cambiar le regole quanto fa comodo, non avere senso civico, perdere la vergogna. Un miscuglio di criminalità e anarchia morale. Come si spiega che la mattina ti guardi allo specchio e dici; amico tu non mi piaci, non mi piaci perché ve

Ne succedono cose strane.La più strana di tutte, sentire, da più parte, che la maggistratura  ardisce contro,chi al governo deve stare, Il governo anziché denunciare la cosa in parlamento, giustifica con gli elettori in televisione. A sentir tanti sproloqui, i poverini,  sembra loro d'essere asini in mezzo ai suoni, Si chiedono dov'è la legge? che fine hanno fatto le istituzioni? Perché c'è bisogno di difendersi in televisione? Quand'è che i cittadini potranno farlo anche loro? S'hanno ormai, che la vita dell'elettore è fatta d'opinione? che tutto deve seguire la regola della televisione? Obbedendo alla profezia orwerlliana,  la vita, ormai, viene scandita dal telegiornale,  quello ch'è male, che son notizie vane.

La storia dei processi di Berlusconi è come un cattivo romanzo giallo, dove il colpevole lo si indovina già dal primo grado,  ma per aver conferma devi leggerlo fino all'ultima pagina tutto un fiato. Solo che l'ultima non la troverai mai, perché c'è sempre qualche, monello malcelato? Che ha pensato bene strapparle, le ultime frase,  facendoti rimanere con un palmo di naso. Il dubbio Amletico rode l'animo al volenteroso lettore, ma fa ridere a crepapelle il monello malcelato strappatore.

                                   STRANGULAPRIEVETE ( GNOCCHI ) Come quasi tutti piatti anche per gli gnocchi ci sono variazione per condirli, unico modo a farli. Ingredienti per 6 persone: kg. 1,200 di patate, gr. 600 di farina, gr. 100 parmigiano grattugiato, un buon sugo di ragù o di pomodoro fresco. Fate cuocere le patate con la buccia, una volta cotte spellatele e passatele con lo schiacciapatate, su un piano di marmo o formica, impastate patate, farina e sale, fino a ricavarne un impasto morbido e compatto, che non sia appiccicoso. Spezzettate l'impasto della grandezza del vostro pugno, uno alla volta arrotolateli tra le vostre mani fino a ricavarne un grissino, tagliatelo in tanti pezzetti della grandezza cm.2, pigiate il dito indice dentro tirandolo verso di voi, avete ottenuto i vostri gnocchi, stendete una tovaglia spruzzatela con della farina e poggiate gli gnocchi sopra. Fate bollire abbondanza dì acqua e salatela, alla bollitura calate delicatamente , in modo c

- Ciao Tic, - Ciao Tac - Tac si può dire; hanno fatto la quadratura del cerchio? - Tic, puoi dire tutto quello che piace, perché me lo chiedi? - Be, i leghisti, a loro dire, non sono Italiani ma Padani, Berlusconi si è appropriato del simbolo Italico, mi chiedo, noi cosa siamo, se non siamo Berlusconiani? - Tic, capisco la tua amarezza, a pensarci bene non è che sia un onore, oggi, essere Italiani, - Tac, perché dici questo? - Con un Presidente del Consiglio, e altri componenti del governo, indagati per prostituzione minorile, sottosegretari con mandati di arresto,  ministri dimessi perché corrotti, o incapaci di gestire la cosa pubblica, sottosegretari in odori di mafia e camorra, se questi sono gli Italiani mi sai dire Tic, perché dovrei sentirmi onorato di essere uno di loro?  - Visto così non hai tutti i torti Tac, però l'interrogativo rimane, allora cosa siamo? - Siamo emigranti mio caro Tic, siamo figli di quegl'italiani emigrati cento anni fa e mai più ritorna

                                           TRIPPA AL POMODORO Ingredienti: trippa kg.1, pomodori freschi gr.500, conentrato gr.100, un cipollotto, olio extravergine ml.100,sale, pepe e peperoncino a piacere. Rosalate il cipollotto tagliato a fettine nell'olio con il peperoncino versate prima il concentrato, un minuto dopo aggiungete i pomodori. A parte, dopo averla lavata molto bene, fate cuocere la trippa, poi tagliatela a listelli quando pensate che il sugo e quasi pronto mettetela dentro e insaporite, A  piacere si può aggingere una buona grattugiata di parmigiano.                 Buon apetit                                             

                                       VERZA E RISO Una bella verza grande, 400 gr. di riso, 2 cipollotti, 100 gr. pancetta, 50 ml. olio extravergine, croste di parmigiano, vanno raschiate e messe a mollo in acqua tiepita, sale e peperoncino a piacere. Affettate i cipollotti, tagliate a piccoli listelli la pancetta, l'olio, tutto in pendola a soffriggere, fatelo rosolare e aggiungete la verza, dopo averla tagliuzzata, coprite e lasciate cuocere, per una trentina di minuti, a fuoco lento, ricodantosi di mescolare di tanto in tanto. A cottura avvenuta aggiungete le croste di formaggio, ha quasi cottura aggiungere acqua quanto basta a far cuocere il riso, a fine cottura una pugno di parmigiano grattuggiato.                  Buon appetito da:                                                             NONNA NUCCIA  

Grazie pe' l'accuglienza: che dopo una lunga assenza, v'avutate 'e renza e mi mostrate questa circonferenza Vuje mo vedennome accussì arremmediato ve sarrate immaginato ca'a miseria ma pigliato. Enun avite ' nduvinato. Io stevo 'Avezzano 'impiegato e d'o terremoto so' nu scampato: ma 'e sorde che hanno mannato pe 'soccorrere 'e danneggiato e p''e case sgarrupate nun l'avimmo viste manco pittate; pecché chilloe d' 'o Cumitato se l'hanno passate l'uno cu ll'ate; e'e sorde se songo assuttigliate. e mamo a mono songo squagliate. sicché 'e signure se l'hanno cuntate, 'e signure se l'hanno arrunate, e 'e signure se l'hanno magnate, pe' nun fa' asci' 'o grasso 'a fore 'o pignato. E io, povero sfortunato, songo restato comm'a ll'ate: curnuto e mazziato.

- Ciao Tic, - Ciao Tac, come la và? - La và come la và Tic. - Tac hai visto cosa ti combina quel marpione d'un Berlusconi? - Tic non mi meraviglierò, tanto quello ne combina tante, una più una meno, - Eh, ma questa è grossa? - Sentiamo anche l'ultima Tic, - Ha fregato tutti. - In che senzo Tic, - Con il nuovo simbolo del partito, ha messo in un cercchio ITALIA e sotto BERLUSCONI, - Tic a questo punto possiamo dire che ha chiuso il cercchio. - Ha messo il by coprynting su l'Italia e su il 30% dei suoi cittadini, - Tac, non gli si può negare  manncanza d'inventiva, - Tic è il suo campo quello, immagine e l'immaginario,  - Per colmo d'ironia, o beffa, Tac tutto ciò accade nel centocinquantesimo anniversario dell'unità D'Italia. - E' deprimente tutto questo  Tic, - perché Tac, - Tic con la moda odierna dei tatuaggi molti saranno felici,  farsi marchiare sulle chiappe, sulle braccia, sulla fronte, come si fa per  vacche e bufalotti. Cos

Nella vita bisogna affrontare molte cose non giuste, una più,una meno, non cambia il suo corso.  Bisogna farsene una ragione se non sempre le cose vanno come uno vuole.  Una volta gli operai Fiat vestivano  tuta blu e il presidente in doppio petto. E' cambiato qualcosa, per gli operai, se il presidente veste blu casual? Non sempre il mezzo giustifica il fine. L'uomo che ha paura permette ad altri di approfittarsene. ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: L'Onorevole Osvaldo Napoli, del PDL, come fanno tutti i suoi colleghi, continua a meravigliarsi per l'insistenza dei P.M. a investigare, e per controlli effettuati dalla guardia di finanza nelle aziende del signor Silvio Berlusconi. Come mai l'Onorevole Osvaldo Napoli non si scadalizza per l'enormità del conflitto d'interessi del Berlusconi? La matassa degli interessi è così grande che i poveri P.M. cozzano contro il muro che

                                   POLIPETTI AFFOGATI INGREDIENTI: gr.1000 polipetti, 150 ml. olio extravergune, gr.750 pomodorini freschi, gr.100 olive di Gaeta, un pizzico di capperi pantelleria, gr. 400 di spaghetti, prezzemolo, aglio, sale e pepe a piacere. Pulire bene i polipetti e metterli in una pendola alta, se avete un tegame di cotto tanto meglio, aggiungete gli ingredienti: pomodorini tagliati a pezzetti, lo spicchio d'aglio, le olive, capperi, prezzemolo, sale e pepe, coprite e fate cuocere a medio fuoco per 30minuti. Come mangiarli: A parte cuocere, molto al dente, in abbondante acqua, i 400 gr. di spaghetti, sale a piacere, condire con salsa e polipetti. Oppure fate dei crostini con del pane vecchio e conditeli con i polipetti. Buon appetito da,                                                  NONNA NUCCIA                  

Al principe impomatato presidente della Regione Veneto gli vengono spontanee le stroppole o è causa della brillantina che mette in testa? La famosa pubblicità ha fatto proseliti,  però il Saia non ha  ricordato che il poverino, della pubblicità, non usava la brillantina prima di perdere i capelli, non vorrei che a lui sia andata via quel pò di sale nella zucca. Il Borghezio ha il mal di pancia, visto che il federalismo degli opportunisti è sempre più lontano, il Borghezio pensa di buttare a mare, man, mano, pezzi d'Italia, secondo lui, morti, incominciando dall'Aquila, spera finita l'operazione, rimanga solo la padania? Sentire idiozie del genere mi vien da dire: mamma mia come siamo caduti in basso, la cultura degli Italiani è scesa a livello di un Borghezio? Poi mi rassereno, tanto lui non è ITALIANO! Quando raglia un asino non è che fa giorno!

                                   LUNEDI' PASTA E FAGIOLI Per una buona pasta e fagioli: ingredienti, 250gr. di fagioli secchi,7 pomodorini,4 cucchiai olioextravergine d'oliva, uno spicchio di aglio, una costa di sedano e prezzemolo,  pepe e sale a piacere. La sera prima mettere a bagno i fagioli tenerli fino al mattino seguente, risciacquare e coprire con due dita d'acqua,  farli cuocere a fuoco lento per due ore fino ad ammorbidire la pelle. A parte preparare, e cuocere per dieci minuti, il soffritto tagliuzzato, con gli ingredienti sopra indicati, unire il tutto e fare cuocere per dieci minuti. A parte cuocere 250 gr. di pasta mista a metà cottura colarla e unirla ai  fagioli amalgamarli, a fuoco lento, per cinque minuti. E' consigliabile, insieme al pepe un filo d'olio extravergine a fine cottura. Arrivederci a domani e buon appetito.                                                  NONNA NUCCIA

Il ministro Tremonti nella situazione italiana: mentre il medico studia la malattia, il paziente Italia muore d'inedia. Il buon Dio, per bocca della chiesa, ci fa sapere che gli ultimi saranno i primi. Vorremmo sapere, che fine faranno i primi? Se questi saranno declassati  ultimi la chiesa li premierà come primi dopo? Quegli ultimi omaggiati a primi saranno declassati a ultimi? Se.............................................. Il problema e arduo, chi avrà il coraggio di riferire ai concorrenti che è inutile gareggiare tanto saranno tutti primi arrivati. La chiesa ci ricorda  ancora,  Dio ha creato l'uomo a sua immagine, la scienza ci fa sapere che l'uomo ha creato Dio nel suo immaginario. Si mettessero d'accordo ci facessero sapere noi poveri cristi a chi credere. I valori della Santanchè: Sarebbe ora che l'onorevole ci dicesse quali sono questi vaaalooori da lei tanto decantati, sono quelli di quanto sputava veleni sull'attuale Boss, oppure ora che

La domenica a Napoli è ragù. Per sei persone, un hg 1 carne, così composta; una salsiccia, 250 gr.prosciutto fresco di maiale, 250 di primo taglio di colarda, 250 gr. di corazza magra di manzo,250 gr. di tracchie o puntine di maiale, sale quanto basta, basilico a volontà. Mettere in una casseruola 150 ml.di olio extravergine, un cipollotto affettato sottilmente, farlo appassire nell'olio, adagiare tutta la carne, farla rosolare a fuoco medio, appena rosolato aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco, evaporato il vino mettere un cucchiaio di doppio concentrato, fare cuocere per dieci minuti poi aggiungere 1 hg. pezzettoni di pomodori o passata di pomodoro, alla bollitura cuocere a fuoco lento per circa 3 ore. Assisterlo con amore mestolanto con un cucchiaio di legno. Arrivederci e buon appetito.                                                       DOMANI PASTA E FAGIOLI

Il leghista eurodeputato Salvini, quello che parla come se avesse la bocca già piena di suo, continuamente ripete sempre lo stesso ritornello; la Sicilia ha in carica trentamila operatore forestali, la Campania ha ventimila operatori ecologico, ecc...ecc... Il leghista con la bocca piena non era ancora nato quando orde di imprenditori scesi dal nord, dal centro e anche del sud, hanno saccheggiato  risorse della cassa del mezzogiorno, quei soldi che dovevano servire ad avviare l'economia del sud Italia, far diminuire la disoccupazione. Un esempio che mi consta di persona. Molti anni fa venni chiamato da un dirigente di una grossa azienda alimentare, mi spiegò che stava nascendo al sud un polo industriale  avevano bisogno di persone specializzate e competenti nel settore, mi chiese se volevo farne parte con lui.. Cosa scoprii. Alla nuova società non importava nulla creare mercato di  prodotti da vendere, lo stabilimento era costato alla cassa del mezzogiorno svariati centinai 

Il Vespa teresa sembra di svegliarsi dal soporifero torpore Berlusconiano, osa fare la critica al Boss, come il fratello coltello Feltri, detto il Vittorioso di scoop. Non mi fiderei troppo quello che dicono gli opportunisti, oggi fanno critica, domani i lecca, lecca, come i cani al richiamo del padrone, se invece la nave affonda, sono sorci pronti ad abbandonarla.  Gente come questi non cambia mai fin quanto c'è un padrone a comandarli.La loro non è una critica, hanno visto il Capo sonnecchiare troppe volte, ora sperano di dargli una mossa, di rinvigorirlo, di punzecchiarlo con affetto, se non ci riescono domani diranno l'avevamo detto. Il soldatino ministro La Russa ha la lingua biforcuta, non sa quale delle due dice la verità.  Forse la verità potrebbe essere un'altra, non vorrei peccare di gretto qualunquismo, mi viene il dubbio che il ministro di latta cerchi di imbrogliare le carte.  Nel suo immaginario fascista è intollerabile che un soldato non muoia combat

Chiesa Romana,chiesa ortodossa,chiesa armena, chiesa copta,protestantesimo, apostolati, mulsumani, maomettani, buddisti, confuciani, ecc...ecc....ecc.... Quante chiese? quante religioni? quante fede? In questo caso si può dire il fine giustifica i mezzi? Il supermercato delle merci è nato nel diciannovesimo secolo, quello della fede si può dire nato nell'anno domini di Gesù di Nazareth? I buoni sentimenti dettati dalla fede sono prerogativa solo dei credenti? Se gli stessi sentimenti li ha un non credente a chi deve restituirli? Se per i fedeli c'è il paradiso,il purgatorio, e l'inferno, dove vanno tutti quelli che non hanno fede quando muoiano? Se qualcuno, a dire dei credenti, ci ha dato un cervello per capire e ragionare, senza imporci limiti, perché non usarlo liberamente? Se limiti ci sono chi li ha scritti, quando? Cera il notaio per certificarlo? Con passo pachidermico la chiesa sta dietro la scienza, quando ci metterà a raggiungerla? Parché solo allora s

A proposito della visita in Afghanistan del nostro Ministro dell difesa, ci fa sapere che il nostro soldato è stato colpito durante uno scontro con dei terroristi.. Il soldatino di latta La Russa non dice  dove  e contro chi sparavano i nostri ragazzi. Due sono le cose ,o sparavano in aria, perché eravamo all'ultimo dell'anno, o non hanno buona mira, se è vero che sparavano, alternandosi, giacchè erano in  due, senza mai colpire il bersaglio. Lo so che è difficile per La Russa non sparare cazzate, farebbe bene attenersi a quello che gli esperti del settore e la magistratura appureranno. Giornalisti,  politici d'opposizione scoprono, meravigliandosi, che la Lega Nord è alla conquista di nuovi spazi per far conoscere il verbo leghista, ( no Federale), dicono, il loro fare non si scosta dal tanto deprecato Roma ladrona, bella scoperta, sarebbe dire niente di nuovo sotto il cielo di Roma E' bravi, c'hanno messo vent'anni alla fine l'hanno capito, il buffo

La logica è matematica di comportamento mentale corretto. A leggere Charles Darwin si capisce quanto l'uomo ha incominciato a ragionare con logica, argomentare le sue azioni, incominciava a chiedersi perché. Era passato dall'istinto animale al ragionamento dell'home sapiens. Se facessimo l'analisi logica del nostro comportamento, avremmo molte risposte a cose che riteniamo incomprensibile, il motivo è perché non si vuole,  perché ci fa comodo così, non ci conviene argomentare, non diamo motivazione logica. .Anche un serial killer ha un motivo, partorita da una mente malata, ma è pur sempre una motivazione. Il bravo poliziotto trova difficoltà a seguire la pista serial perché non vede un movente logico, si chiede chi avesse interesse e perché ha commesso quel delitto. Bisogna sempre chiedersi : chi è il beneficiario di quel misfatto? Quale può essere il movente che ha spinto l'assassino a commettere l'insano gesto? L'essere umano che sembra non aver